القائمة الرئيسية

الصفحات

النظام الغذائي القلوي



 النظام الغذائي القلوي

يتواجد الطعام القلوي عادة في الخضار والفواكه والحبوب مثل البندورة، العدس، المشمش، الموز، الفاصولياء البيضاء وغيرها الكثير.. 

و يعتبر النظام القلوي في الغذاء أحد أهم الممارسات الصحية التي قد يقوم بها الإنسان تجاه جسده، إذ أن النظام القلوي يخلص الجسم من السموم ويمنحه المزيد من النشاط والحيوية بالإضافة إلى فوائده العديدة التي سنتحدث عنها في المقال.. 





الفوائد الصحية للنظام الغذائي القلوي

1- الحصول على المزيد من الطاقة والحيوية 

يساهم الطعام القلوي في زيادة الطاقة في جسم الإنسان وذلك لأنه يعمل على تناول الإنسان الخضار والفواكه والتي لا تتواجد في الطعام الحمضي ولاننسى أيضا المكسرات التي ترفع مقدار الحيوية والنشاط وتعطي الإنسان مزيدا من الصحة الجيدة، ولكن لايعني هذا خلو طعامنا من اللحوم والألبان وذلك لتحقيق التوازن في الغذاء. 


2- تخفيف الإمساك

إن اتباع النظام الغذائي القلوي يساهم في تجنب الإمساك بمعنى أنه يسهل عملية الهضم بشكل كبير لوجود الألياف فيه فالالياف ضرورية في عملية الهضم فهي تساهم في تحسين حركة الأمعاء، وبالتالي تخفف من الإمساك 


3- مثالي للمصابين بالبواسير

يعتبر النظام القلوي في الغذاء مهم لكل شخص يعاني من البواسير لما يحويه من الألياف المفيدة للامعاء والتي تحتوي على الكثير من الماء وبالتالي تمنع حدوث تشنجات مؤلمة وتسهل من عملية الخروج وتمنع ظهور البواسير مرة أخرى.


4- فوائد بروبيوتيك 

هناك أيضا العديد من الأطعمة القلوية مثل البروكلي والقرنبيط والخرشوف والموز وغيرها الاس تساهم في تحسين عملية الهضم وذلك بسبب وجود مواد طبيعية فيها مثل مركب الإنولين  الذي يغذي البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، ما يساعد في تعزيز صحة الأنبوب الهضمي. 

ومن أمثلة ذلك للطعام :البروكلي، الملفوف، القرنبيط 

5- فقدان الوزن

يساعد أيضا الطعام القلوي في وضع حمية تلقائياً، وهو جانب يرضي الجميع ويسعى إليه كل من لديه زيادة في الوزن، حيث أن الطعام القلوي يساهم بشكل كبير في فقدان الوزن لأنه بعيد جدا عن العناصر الغذائية التي تزيد من الوزن مثل الطحين والمخبوزات والآلات الجاهزة وغيرها

وبفضل احتواء الطعام القلوي على الألياف فإن الألياف تمنع امتصاص الدهون مما يؤدي إلى خسارة الوزن 


6- تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم

يساهم الغذاء القلوي إلى حد كبير في الحد من ارتفاع ضغط الدم في الجسم وذلك لأنه يمنع مرور الصوديوم والدهون المعرفات برفعهما لضغط الدم، وبالمقابل يعمل الغذاء القلوي على زيادة كمية البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يعملان على رفع مستوى ضغط الدم وتنظيم مستوى السوائل في الجسم 


7- يوفر الحماية المضادة للأكسدة

ينصح بتناول الطعام الغني بالقلويات من أجل محاربة الالتهابات في جسم الإنسان، فهو يوفر مضادات أكسدة عالية تعمل على محاربة اي التهاب في جسم الإنسان

 ​

8- تحسين المزاج

بالإضافة إلى كل الفوائد المذكورة فإن النظام الغذائي القلوي يساهم في تحسن السلوك لدى الإنسان وتعجل من مزاجه وتنظم مزاجه، وله دور بارز في تحسين الحالات النفسية 


9- يعلم التوازن

أن تناول الطعام الصحي الغني بالقلويات يعلمنا أنه يجب علينا الحصول على طعام متوازن صحي ومثالي لحياة أكثر صحة، وأن نبتعد عن الأطعمة المصنعة وعن المنتجات الحيوانية وأيضا القهوة والكحول ولذلك نضمن عدم ارتفاع الكولسترول أو ارتداد المفرزات المعدية أو حدوث إمساك 



وفي الختام نتعلم أن نكون أكثر توازنها في تناول الطعام، فإضافةً القليل من الطعام الحمضي مثل الألبان والاجبان واللحوم بأنواعها، مع الطعام القلوي مثل الخضار والفواكه والحبوب والمكسرات، يساهم في عدم نقص الفيتامينات والمعادن الأساسية، ونحل بالتالي على الغذاء المتكامل 




المراجع 

https://www.google.com/amp/s/altibbi.com/amp/%25D9%2585%25D8%25B5%25D8%25B7%25D9%2584%25D8%25AD%25D8%25A7%25D8%25AA-%25D8%25B7%25D8%25A8%25D9%258A%25D8%25A9/%25D8%25AA%25D8%25BA%25D8%25B0%25D9%258A%25D8%25A9/%25D8%25AD%25D9%2585%25D9%258A%25D8%25A9-%25D9%2582%25D9%2584%25D9%2588%25D9%258A%25D8%25A9



https://ar.m.wikipedia.org/wiki/نظام_غذائي_قلوي